1.商品采購:負責蔬菜/肉禽/水果/水產品類的采購價格。熟悉產地資源和商品特性、市場供應情況、建立和優(yōu)化商品體系。
2.市場洞察:負責生鮮類目的供應商資源整合、蔬菜/肉禽/水果采購和其他采購渠道、完善產品結構,提升產品質量、儲備蔬菜/肉禽/水果優(yōu)勢資源,以響應緊急訂單需求。
3.成本優(yōu)化:負責供應鏈路優(yōu)化,持續(xù)關注采購成本、確保采購成本對供應商、客戶合理公平。組織參與制定完善的供應鏈路優(yōu)化、訂單管理、庫存管理,降低商品周轉周期,提升供應效率。
4.供應商日常管理:對接貨源商交倉質量情況,盤查貨源商庫存質量(源頭備貨)情況,預警訂單可能存在的風險。
1、大專及以上學歷,3年以上相關行業(yè)經驗,具備大型連鎖商超/生鮮電商/生鮮社區(qū)團購/相關平臺的采購經驗,擅長蔬果/肉禽/水產類;
2、具備較強的談判、開發(fā)能力、成本意識強,了解消費市場;
3、具有較強的數據分析能力,熟練使用常用辦公軟件(word/ppt/excel);
4、工作積極嚴謹,正直誠信,具備良好的溝通能力、有較強的計劃能力及執(zhí)行能力,能適應高強度的工作節(jié)奏;