職位描述
中餐廳火鍋店儲備經(jīng)理連鎖餐飲品牌
崗位職責(zé)：
1）餐廳現(xiàn)場值班、人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營運系統(tǒng)管理工作；
2）處理顧客需求和各種意見、建議，并主動跟進(jìn)以提升顧客服務(wù)的質(zhì)量；
3）協(xié)助開展門店營銷活動，有效提升線上平臺數(shù)據(jù)回復(fù)率與顧客滿意度；
4）不斷提升操作技能，根據(jù)公司安排定期開展人員食品安全及新產(chǎn)品操作培訓(xùn)；
5）協(xié)助店長參與店面管理并做好工作。
任職要求：
1）20-35歲，2年以上中餐廳前廳經(jīng)理/后廚主管工作經(jīng)驗；
2）熟練應(yīng)用辦公軟件，熟悉大眾點評、抖音、美團(tuán)等營銷及外賣平臺運營；
3）較強(qiáng)的溝通能力、應(yīng)變能力，能夠有效解決客訴問題，提升顧客滿意度。
1）餐廳現(xiàn)場值班、人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營運系統(tǒng)管理工作；
2）處理顧客需求和各種意見、建議，并主動跟進(jìn)以提升顧客服務(wù)的質(zhì)量；
3）協(xié)助開展門店營銷活動，有效提升線上平臺數(shù)據(jù)回復(fù)率與顧客滿意度；
4）不斷提升操作技能，根據(jù)公司安排定期開展人員食品安全及新產(chǎn)品操作培訓(xùn)；
5）協(xié)助店長參與店面管理并做好工作。
任職要求：
1）20-35歲，2年以上中餐廳前廳經(jīng)理/后廚主管工作經(jīng)驗；
2）熟練應(yīng)用辦公軟件，熟悉大眾點評、抖音、美團(tuán)等營銷及外賣平臺運營；
3）較強(qiáng)的溝通能力、應(yīng)變能力，能夠有效解決客訴問題，提升顧客滿意度。
工作地點
上海靜安區(qū)靜安·88里招商部黃記煌三汁燜鍋
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北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司是從事飲食研究、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖管理的平臺公司，其品牌黃記煌三汁燜鍋自2004年推向市場以來發(fā)展迅速，目前經(jīng)營店面已達(dá)600多家，覆蓋了全國包括西藏在內(nèi)的各個自治區(qū)省會的200多個城市，并已成功進(jìn)軍海外市場。目前已在香港地區(qū)、臺灣地區(qū)及澳大利亞、加拿大、美國、印度尼西亞、泰國、馬來西亞等多個國家地區(qū)開設(shè)了十多家店面?？偣径嗄陙聿粩噙M(jìn)行公司化管理體制的改革。北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)各直營店、加盟店所需各類專用物資及專用調(diào)味品的營銷與配送。西北分公司、華北分公司、華南分公司、華東分公司負(fù)責(zé)各管轄區(qū)域的市場開拓與管理，建立了與總部公司各職能部門相對接的一體化管理網(wǎng)絡(luò)。
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