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具體職責如下～W
督導前廳日常運營，確保服務(wù)流程標準化（如接待、點餐、結(jié)賬等）?。
檢查餐廳設(shè)備維護、環(huán)境衛(wèi)生及食品安全，符合衛(wèi)生法規(guī)要求?。
協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，優(yōu)化上菜效率與菜品質(zhì)量?。
制定排班計劃，組織服務(wù)技能培訓?，提前服務(wù)品質(zhì)。
處理員工考勤、獎懲及服務(wù)團隊建設(shè)，提升服務(wù)積極性?。
有效處理客訴，維護顧客關(guān)系，收集反饋顧客意見，改進優(yōu)化服務(wù)?質(zhì)量，提升用餐滿意度。
參與菜單設(shè)計及促銷活動，提升客戶體驗與復購率?。
監(jiān)督管控餐具損耗、物料消耗，降低運營成本?。
任職要求
W年齡不超過45歲，形象氣質(zhì)佳
普通話流利，三年以上同崗位經(jīng)驗，熟悉前廳服務(wù)流程（高端餐飲或連鎖品牌優(yōu)先）?。
?具備溝通協(xié)調(diào)能力、危機處理能力。
?責任心強，能適應(yīng)高強度工作，注重細節(jié)與服務(wù)創(chuàng)新?。