職位描述
廚師中式烹調(diào)師食堂中餐員工餐
工作時間：6：00-18：00（午休2小時），做六休一；包食宿
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)全院的菜肴準(zhǔn)備及烹飪工作，做到色香味俱全，符合老年人口味，滿意度不低于90%。
2、配合做好廚房的清洗、清潔工作，不留死角，確保刀具、廚具、餐具擺放有序，無油漬污漬。
3、關(guān)心老人及員工的飲食反饋，及時調(diào)整菜肴制作，一切以老人為核心，千方百計為老人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足全院的飲食需求。
4、嚴(yán)格依照食品衛(wèi)生要求操作，把好食品質(zhì)量關(guān)。
任職要求：
1. 年齡：30-55歲
2. 學(xué)歷或資質(zhì)：有大鍋菜經(jīng)驗者佳，必須持有廚師證；
3. 熱愛養(yǎng)老事業(yè)，樂于奉獻(xiàn)，有高度責(zé)任感，忠于企業(yè)，具有吃苦精神，團(tuán)隊協(xié)作精神
4. 嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，任勞任怨，熱愛烹飪工作，有創(chuàng)新精神，善于動腦
5. 具有集體榮譽(yù)感，份內(nèi)工作努力干，份外工作爭著趕，勇于為企業(yè)挑重?fù)?dān)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)全院的菜肴準(zhǔn)備及烹飪工作，做到色香味俱全，符合老年人口味，滿意度不低于90%。
2、配合做好廚房的清洗、清潔工作，不留死角，確保刀具、廚具、餐具擺放有序，無油漬污漬。
3、關(guān)心老人及員工的飲食反饋，及時調(diào)整菜肴制作，一切以老人為核心，千方百計為老人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足全院的飲食需求。
4、嚴(yán)格依照食品衛(wèi)生要求操作，把好食品質(zhì)量關(guān)。
任職要求：
1. 年齡：30-55歲
2. 學(xué)歷或資質(zhì)：有大鍋菜經(jīng)驗者佳，必須持有廚師證；
3. 熱愛養(yǎng)老事業(yè)，樂于奉獻(xiàn)，有高度責(zé)任感，忠于企業(yè)，具有吃苦精神，團(tuán)隊協(xié)作精神
4. 嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，任勞任怨，熱愛烹飪工作，有創(chuàng)新精神，善于動腦
5. 具有集體榮譽(yù)感，份內(nèi)工作努力干，份外工作爭著趕，勇于為企業(yè)挑重?fù)?dān)
職位福利：包食宿、五險一金、年終獎、帶薪年假、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、節(jié)日福利、生日禮物
工作地點
上海浦東新區(qū)紅日璞華養(yǎng)護(hù)院
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