崗位職責:
1、組織建立企業(yè)食品質(zhì)量安全管理體系,參與落實相關(guān)部門及負責人在食品質(zhì)量安全的責任和權(quán)限。
2、 對采用的食品安全管理體系標準進行培訓宣傳。
3、 完善食品企業(yè)食品安全管理類文件:包括:食品質(zhì)量安全管理手冊、程序文件、HACCP計劃、操作規(guī)程或作業(yè)指導書等規(guī)范類文件。 并定期進行維護與更新。
崗位要求:
任職要求:
1. 了解食品巡檢操作規(guī)程,有相關(guān)食品質(zhì)檢工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2. 具有良好的學習能力和團隊合作精神,能夠適應工作節(jié)奏和規(guī)范;
3. 工作認真負責,態(tài)度積極,注重細節(jié)和數(shù)據(jù)的準確性。