崗位職責(zé):
1.準(zhǔn)時(shí)到崗,規(guī)范著裝、儀容、儀表,保持良好的工作狀態(tài)。
2.按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳做好餐前準(zhǔn)備工作,并檢查環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備是否完好。
3.做好餐后收尾工作,保持餐后環(huán)境衛(wèi)生整潔,確保服務(wù)用品用具清潔完好。
4.征求客人用餐意見(jiàn),帶領(lǐng)客人到收銀臺(tái)結(jié)賬。確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤,并將客人反饋的意見(jiàn)及時(shí)上報(bào)。
5.隨時(shí)處理突發(fā)事件(如酒水、湯汁潑在客人身上、客人打碎餐具,客人在餐廳嘔吐、客人身體不適等情況)。
6.衛(wèi)生清潔工作及6T配備工作,并保持常態(tài)化。
7.掌握餐廳的各類(lèi)菜肴、酒水、當(dāng)日沽清單,按客人就餐標(biāo)準(zhǔn)和要求做好點(diǎn)菜、排菜服務(wù)。
崗位要求:
1.具有中專(zhuān)以上或同等文化程度。
2.熱愛(ài)本職工作,有良好的職業(yè)道德。
3.具有一定的餐廳服務(wù)理論知識(shí)與技能。
4.具有吃苦耐勞,任勞任怨的工作精神。
5.最佳年齡:20-40歲。
薪資待遇:工資3500-4000
1、辦理五險(xiǎn);
2、免費(fèi)員工宿舍;
3、免費(fèi)工作餐(中、晚餐)等福利
4、月休4天。
職位福利:包吃、包住、社保