職位描述
生產(chǎn)研發(fā)管理生產(chǎn)工廠管理生產(chǎn)采購管理團餐社會化餐飲院校供應鏈食品/飲料農副產(chǎn)品加工制造餐飲服務農/林/牧/漁
崗位職責：
1、全面負責中央廚房的生產(chǎn)管理，統(tǒng)籌生產(chǎn)計劃的制定和執(zhí)行，確保各項生產(chǎn)目標按時達成，包括生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質量和成本控制。
2、協(xié)調生產(chǎn)內外部關系，優(yōu)化資源配置，確保生產(chǎn)流程順暢。
3、負責生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全管理，開展全員安全培訓，定期組織安全檢查并消除隱患；審核安全月報并指導安全改進。
4、推動各生產(chǎn)班組的標準化建設和制程管理，統(tǒng)籌班組人員配置，確保生產(chǎn)線正常運行并提升整體效率。
5、組織對一線員工及管理團隊進行技能培訓和工藝指導，定期開展專項培訓（安全、質量、效率等），增強員工綜合能力。
6、深入分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，定期提交周、月、季度及年度的生產(chǎn)運營分析報告，為公司決策提供支持。
7、完成公司領導交辦的其他任務。
任職要求：
1、年齡45周歲以下，?？萍耙陨蠈W歷，食品工程、生產(chǎn)管理、工業(yè)工程等相關專業(yè)優(yōu)先。
2、8年以上食品加工或中央廚房生產(chǎn)管理經(jīng)驗，3年以上高層管理經(jīng)驗，具備學校、企事業(yè)單位食堂及食材配送經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、對工作抱有熱情，為人正直、誠信、忠誠，能接受高強度工作者優(yōu)先。
4、熟知精益生產(chǎn)、安全生產(chǎn)、6S管理、生產(chǎn)運營管理等。
5、具備較強的溝通協(xié)調、資源調配能力、改善管理能力。
6、工作地點：天津。
7、 薪資：基本工資+績效獎金。
工作地點
東麗區(qū)新合作央廚(天津)供應鏈有限公司
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職位發(fā)布者
刁先生/人力資源部副經(jīng)理
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新合作鄰里商業(yè)管理有限公司新合作鄰里商業(yè)管理有限公司，注冊資本3.41億元人民幣，是中國供銷集團為深入落實供銷社綜合改革、轉型升級戰(zhàn)略部署，由新合作商貿連鎖集團有限公司領辦，整合供銷社系統(tǒng)優(yōu)質資源組建而成。公司以“連接城鄉(xiāng)、服務鄰里”為宗旨，緊緊圍繞供銷社在“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”中的定位和作用，探索出以新合作鄰里中心（社區(qū)綜合服務體）、新合作市集（農貿市場）、新合作生活（生鮮便利店）三大業(yè)態(tài)，一方面解決農產(chǎn)品上行問題，助農增收，另一方面提升城市居民生活，便民惠民，通過“實體店+互聯(lián)網(wǎng)”思維，打造15分鐘智慧型生活服務社區(qū)綜合體，滿足城市居民的生活需求。公司依據(jù)現(xiàn)代企業(yè)管理制度，通過規(guī)范化管理和運營，按照“行政力推動、市場化運作”原則，以新合作鄰里中心、新合作市集、新合作生活為主要業(yè)態(tài)，加快推進城市網(wǎng)點建設，力求將公司打造成國內農產(chǎn)品經(jīng)營市場的標桿企業(yè)。目前項目已落戶北京、天津、成都、合肥、武漢、鄭州、鹽城等地，未來五年，計劃在全國開辦新合作鄰里中心、新合作市集、新合作生活1000家。
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