崗位職責(zé):
1、協(xié)助廚師做好食堂各餐的烹制,進行洗菜、
配菜等準(zhǔn)備工作,確保食品的安全與衛(wèi)生,無過
期變質(zhì)食品
2、供餐時負責(zé)飯、菜的及時添加,確保用餐高
峰時段的食物供應(yīng)充足;維持供餐秩序,提供必要
的服務(wù),如餐具擺放、餐桌清理等;
3遵守食堂各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,積極
完成上級交辦的其他任務(wù)等。
4負責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔確保用餐環(huán)境整潔,衛(wèi)生
任職要求:
1、學(xué)歷不限,持有健康證,符合從事食品行業(yè)
的基本要求;
2、吃苦耐勞,踏實肯干,做事認真負責(zé),能夠
按時按質(zhì)完成工作任務(wù)。
3.有食堂團餐經(jīng)驗優(yōu)先