職位描述
微生物檢驗理化檢驗方便食品冷凍食品飲料飲品HACCPISO22000FSSC22000
崗位職責:
1.負責制訂檢測計劃，實驗室日常檢測工作的安排;
2.負責對檢測結果進行審核確認，檢測數據的統(tǒng)計和分析，解決檢測中的異常問題;
3.負責實驗室人員的日常管理、能力提升;
4.負責建立和完善實驗室的工作流程和質量控制體系;
5.負責實驗室儀器的內部校正、維護保養(yǎng);
6.實驗室安全管理、耗材管理;
7.對外送檢對接，必要時就相關檢測方法/結果與相關方進行溝通。
任職要求:
1、專科科及以上、食品檢測，化學，藥學或生物相關專業(yè);
2、3年以上食品企業(yè)實驗室相關工作經驗;
3、熟練掌握食品樣品的理化及微生物檢測項目;
4、有食品檢驗員證書，能獨立操作并能對下屬人員給予指導和培訓。
1.負責制訂檢測計劃，實驗室日常檢測工作的安排;
2.負責對檢測結果進行審核確認，檢測數據的統(tǒng)計和分析，解決檢測中的異常問題;
3.負責實驗室人員的日常管理、能力提升;
4.負責建立和完善實驗室的工作流程和質量控制體系;
5.負責實驗室儀器的內部校正、維護保養(yǎng);
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1、專科科及以上、食品檢測，化學，藥學或生物相關專業(yè);
2、3年以上食品企業(yè)實驗室相關工作經驗;
3、熟練掌握食品樣品的理化及微生物檢測項目;
4、有食品檢驗員證書，能獨立操作并能對下屬人員給予指導和培訓。
工作地點
杭州建德市浙江麥子媽食品科技有限公司2樓
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職位發(fā)布者
宋彩云/人事經理
昨日活躍立即溝通
浙江麥子媽食品科技有限公司浙江麥子媽食品科技有限公司位于國家級宜居城市杭州，注冊資本6500萬元。麥子媽是專業(yè)從事預制菜研發(fā)、生產、餐飲供應鏈服務的新銳品牌，獲食品飲料新巨頭元氣森林集團戰(zhàn)略投資控股。麥子媽核心團隊擁有10年以上預制菜行業(yè)經驗，并簽約多位星級餐廳總廚、食品專家及營養(yǎng)專家等顧問參與研發(fā)，旗下多款產品獲得比利時國際頂級美味大獎。2021和2022連續(xù)兩年獲得天貓預制菜相關類目雙11、年貨節(jié)銷量榜第一，并斬獲2021年天貓最具潛力寶藏新品牌大獎；2022年榮獲艾媒咨詢2022即烹預制菜TOP10；中國餐飲產業(yè)紅牛獎2022年度預制菜領軍企業(yè)； 2022年中國餐飲金饕獎預制菜企業(yè)TOP50；2022年中期大快消TOP金品榜預制菜TOP10；2022年獲得PLF自有品牌標桿企業(yè)；2022年獲得年度華食展預制菜領導品牌；2022年獲得艾媒金榜中國預制菜品牌年度百強榜TOP4。線上業(yè)務涵蓋天貓、抖音、京東、天貓超市等；線下產品布及盒馬、沃爾瑪、Ole、世紀聯(lián)華、物美、華潤萬家、天虹、永輝、樸樸等KA系統(tǒng)；餐飲業(yè)務服務餐飲品牌：綠茶、弄堂里、老頭油爆蝦、新發(fā)現、江南里、邵東家等連鎖企業(yè)。2021年麥子媽在杭州建德投資2.5億建設華東數字化生產基地，總占地面積50余畝。 2022年9月一期工程建成投產，二期工程全面建成后將可提供16億元的產值，成為中國首屈一指的高標準預制菜工廠。
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