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? 餐食制作：根據(jù)食譜和人數(shù)，精準(zhǔn)配比食材，按時(shí)完成早、中、晚等各餐烹飪，保證口味、分量穩(wěn)定。
? 食材處理：負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、腌制等前期準(zhǔn)備工作，做到物盡其用，減少浪費(fèi)。
? 安全衛(wèi)生：嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，生熟食材分開(kāi)存放與處理；餐后清潔廚具、灶臺(tái)、操作臺(tái)，保持廚房環(huán)境整潔。
? 成本控制：協(xié)助盤(pán)點(diǎn)食材庫(kù)存，監(jiān)控食材消耗，在保證品質(zhì)的前提下，避免過(guò)度采購(gòu)或浪費(fèi)。