職位描述
西式面點(diǎn)面包食堂
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作工序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理；
2. 制訂面點(diǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性；
3. 提出改進(jìn)方案，提高面點(diǎn)制作效率，降低成本；
4. 引入新工藝、新原材料、新設(shè)備等，推動(dòng)面點(diǎn)制作技術(shù)革新；
5. 開(kāi)展員工培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)和技能水平；
任職要求：
1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)從事面點(diǎn)制作管理三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，具有成功的管理經(jīng)驗(yàn)，可勝任該崗位；
2. 具備優(yōu)秀的組織能力，較強(qiáng)的執(zhí)行力和分析判斷能力；
3. 為人正直，有責(zé)任心，能夠承擔(dān)較大的工作壓力；
4. 熟悉面點(diǎn)原材料、設(shè)備和行業(yè)發(fā)展情況，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳的洞察力。
1. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作工序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理；
2. 制訂面點(diǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性；
3. 提出改進(jìn)方案，提高面點(diǎn)制作效率，降低成本；
4. 引入新工藝、新原材料、新設(shè)備等，推動(dòng)面點(diǎn)制作技術(shù)革新；
5. 開(kāi)展員工培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)和技能水平；
任職要求：
1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)從事面點(diǎn)制作管理三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，具有成功的管理經(jīng)驗(yàn)，可勝任該崗位；
2. 具備優(yōu)秀的組織能力，較強(qiáng)的執(zhí)行力和分析判斷能力；
3. 為人正直，有責(zé)任心，能夠承擔(dān)較大的工作壓力；
4. 熟悉面點(diǎn)原材料、設(shè)備和行業(yè)發(fā)展情況，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳的洞察力。
工作地點(diǎn)
湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市新安南路40號(hào)
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武漢東方龍餐飲管理有限公司湖南分公司
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職位發(fā)布者
楊燁曦/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
湖南神農(nóng)茶都食品科技有限公司湖南神農(nóng)茶都食品科技有限公司成立于2016年，經(jīng)營(yíng)范圍包括食品的研發(fā);廣告設(shè)計(jì):文化活動(dòng)的組織與策劃:商業(yè)活動(dòng)的策劃:酒店管理:餐飲管理:企業(yè)管理服務(wù):食品加工技術(shù)咨詢(xún):蔬菜，冷凍肉，蛋類(lèi)，牛鮮家禽水果，海味干貨，預(yù)包裝食品，肉制品，水產(chǎn)品，日用百貨米:面制品及食用油，糕點(diǎn)糖果及糖鮮禽類(lèi)調(diào)味品的批發(fā);農(nóng)產(chǎn)品，散裝食品乳制品銷(xiāo)售:收購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品;紡織，服裝及日用品日用雜品糧油糕點(diǎn)面包熟合講口灑米豆制品含品添加劑飲用水國(guó)產(chǎn)灑米進(jìn)口合品預(yù)包裝飲料灑的零售·物業(yè)管理:綠化病中防治管理:綠化養(yǎng)護(hù):餐廚垃圾的運(yùn)輸及外理:市政設(shè)施管理;游覽導(dǎo)區(qū)管理，供應(yīng)鏈管理與服務(wù);計(jì)算機(jī)技術(shù)開(kāi)發(fā)技術(shù)服務(wù)軟件開(kāi)發(fā)·鮮肉，冷肉配送·零售鮮肉·零售冷肉·農(nóng)產(chǎn)品配送·餐飲配送服務(wù)，。我公司是一家為學(xué)校、企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)提供餐飲及后勤服務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司。公司擁有員工300余人，其中餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人及一級(jí)廚師、二級(jí)廚師多名。目前已為明德洞井中學(xué)、湖南警察學(xué)院及多家公司提供后勤餐飲管理服務(wù)。
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