職位描述
魯菜食堂
崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和員工的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗。
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
2. 根據(jù)食材、口感和員工的要求，調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗。
工作地點
即墨區(qū)青島即墨藍(lán)海御華大飯店
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職位發(fā)布者
紀(jì)女士/經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
青島御華酒店管理有限公司青島藍(lán)海御華大飯店（即墨）酒店簡介青島藍(lán)海御華大飯店（即墨）坐落于青島市即墨經(jīng)濟開發(fā)區(qū)長廣路177號。由即墨區(qū)鑫誠恒業(yè)開發(fā)建設(shè)有限公司投資興建，山東藍(lán)海集團運營管理的五星級高端酒店，集旅游度假、會議、餐飲、婚禮等多功能于一體。酒店位于青島市即墨經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的核心地段，交通便利，地理位置優(yōu)越。酒店西臨龍泉湖森林公園，距離龍青高速即墨東收費站1公里，距離即墨火車站13公里，距離嶗山風(fēng)景區(qū)21公里，距離青島膠東國際機場60公里。周邊旅游資源豐富，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新自然。酒店共6.8萬平方米，擁有各類豪華典雅客房221間，房間設(shè)計現(xiàn)代、空間寬敞。鐘鼎樓中餐宴會包房26間，以魯菜、粵菜、青島當(dāng)?shù)睾ｕr特色菜品為主。全日制自助餐廳藍(lán)鉆美食自助百匯共有餐位300個，餐食種類豐富、精致可口。酒店擁有1080平方米無立柱婚宴大廳御華廳，780平方米多功能宴會廳御禮廳以及各型會議室9個，專業(yè)的會議宴會服務(wù)團隊為您提供細(xì)致周到的一站式服務(wù)。酒店擁有完善的休閑康樂設(shè)施，包括室內(nèi)恒溫泳池、健身中心、棋牌室、臺球廳。
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