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廚師長(zhǎng)

8000-10000元
  • 天津東麗區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人
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職位描述

八小時(shí)工作制五險(xiǎn)一金商業(yè)保險(xiǎn)免費(fèi)工裝工齡獎(jiǎng)免費(fèi)培訓(xùn)成本控制廚房運(yùn)營(yíng)管理食品原料管理酒店全職
1. 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行廚師團(tuán)隊(duì)的日常工作計(jì)劃，合理安排員工日常工作及培訓(xùn) 保證達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
2. 監(jiān)督和確保菜品的質(zhì)量和制作標(biāo)準(zhǔn)，具有全面產(chǎn)品知識(shí)， 熟悉廚房運(yùn)營(yíng)管理并能全面擔(dān)當(dāng)
3. 管理和指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)成員，提升團(tuán)隊(duì)整體烹飪技能
技能要求：
1.3-5年的同崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)，有宴會(huì)經(jīng)驗(yàn)
2.具有全面管理能力及溝通能力，根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn) 備餐、出餐，保證供應(yīng) 控制成本
3. 年齡50以內(nèi)
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工作地點(diǎn)

天津市東麗區(qū)弘和路東麗區(qū)光大靜安財(cái)富中心(弘和路東)

職位發(fā)布者

魏宗婷/人事經(jīng)理

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