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工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)品牌高端面粉的面藝演示工作，包括饅頭、包子、發(fā)面餅、面條、餃子等傳統(tǒng)主食和花色面點(diǎn)；通過(guò)短視頻拍攝、線下路演等形式，展示各類面點(diǎn)（中式面點(diǎn)為主，兼做西式面點(diǎn)）制作過(guò)程，凸顯面粉優(yōu)良品質(zhì)。
2、擅長(zhǎng)中式面食產(chǎn)品的開發(fā)；在百樂(lè)麥專用面粉的基礎(chǔ)上，進(jìn)行面食的二次開發(fā)，提供高品質(zhì)主食方案；
3、針對(duì)不同受眾群體（消費(fèi)者、經(jīng)銷商、廚師等）開展面點(diǎn)制作教學(xué)，傳授專業(yè)制作技巧與面粉使用知識(shí)。培訓(xùn)傳授百樂(lè)麥特色的面點(diǎn)制作方法；
4、按照食品衛(wèi)生要求，結(jié)合品牌建設(shè)需要，建立面點(diǎn)演示制作/直播間，高起點(diǎn)體現(xiàn)品牌定位；
5、協(xié)助渠道開發(fā)人員拜訪客戶，展示面粉特色，現(xiàn)場(chǎng)演示面點(diǎn)制作；
6、參加面食制作品鑒會(huì)展示面藝和作品；
7、完成公司交辦的其他任務(wù)。
任職要求：
1、具有3-5年的中式面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，中西式面點(diǎn)都會(huì)，精通各式花樣面點(diǎn)，熟悉各種面點(diǎn)的制作流程；
2、持有健康證或相關(guān)面點(diǎn)證書；具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力；
3、喜歡、熱愛(ài)面食研究及開發(fā)；