職位描述
中餐淮揚(yáng)菜酒店酒樓
本公司為一人食模式的融合性餐廳，坐落在長(zhǎng)寧區(qū)天山地區(qū)，都是以電陶爐來(lái)制作主菜品！
主要有3大類組成:九宮格料理，一人食火鍋，一人食烤肉！
九宮格料理其中包含中，日，韓，西式的菜品，每月準(zhǔn)備30道菜品，需要涵蓋爆炒，蒸品，油炸，特色色拉，等制作！
一人食火鍋和一人食烤肉都是以切配的方式完成！主要是切配工搭配切肉機(jī)完成！
本次招聘2位廚師，必須會(huì)本幫菜和有復(fù)制菜品的能力！會(huì)擺盤！做六休一！
主要有3大類組成:九宮格料理，一人食火鍋，一人食烤肉！
九宮格料理其中包含中，日，韓，西式的菜品，每月準(zhǔn)備30道菜品，需要涵蓋爆炒，蒸品，油炸，特色色拉，等制作！
一人食火鍋和一人食烤肉都是以切配的方式完成！主要是切配工搭配切肉機(jī)完成！
本次招聘2位廚師，必須會(huì)本幫菜和有復(fù)制菜品的能力！會(huì)擺盤！做六休一！
工作地點(diǎn)
上海長(zhǎng)寧區(qū)巴黎春天·悅匯天山
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