職位描述
QCQA來料檢驗（IQC）制程檢驗（IPQC）成品檢驗（FQC）全面質量管理體系農/林/牧/漁
【工作內容】
- 負責公司食品安全與產品質量管理工作，完善全流程質量控制體系；
- 監(jiān)督生產過程中的質量控制、檢驗規(guī)范和操作規(guī)程，確保產品符合國家法規(guī)、行業(yè)標準及客戶要求、內部質量要求；
- 開展原料驗收、生產過程監(jiān)控、半成品及成品檢驗等環(huán)節(jié)的質量把關；
- 處理客戶投訴及質量問題反饋，調查分析原因并推動整改措施落地；
- 負責對接第三方檢測機構、監(jiān)管部門及客戶審核驗廠，確保合規(guī)性；
- 定期對供應商及合作工廠進行質量審核與評估，確保供應鏈安全；
- 與研發(fā)、生產、采購、銷售等部門保持密切溝通與協作，不斷推動質量改進；
- 定期組織內部食品安全培訓，提升全員質量安全意識。
【任職要求】
- 專科及以上學歷，食品相關專業(yè)優(yōu)先；
- 擁有至少 3 年食品行業(yè)，尤其是水產、凍品或預制菜領域的品控管理工作經驗，熟悉相關產品的生產工藝、質量標準及檢驗方法。
- 具備扎實的食品安全與質量管理專業(yè)知識，了解食品安全相關法律法規(guī)及行業(yè)標準規(guī)范，具備應對客戶驗廠及監(jiān)管部門檢查的經驗。
- 具備良好的問題分析與解決能力、組織協調能力及溝通表達能力，能夠有效推動跨部門協作。
- 負責公司食品安全與產品質量管理工作，完善全流程質量控制體系；
- 監(jiān)督生產過程中的質量控制、檢驗規(guī)范和操作規(guī)程，確保產品符合國家法規(guī)、行業(yè)標準及客戶要求、內部質量要求；
- 開展原料驗收、生產過程監(jiān)控、半成品及成品檢驗等環(huán)節(jié)的質量把關；
- 處理客戶投訴及質量問題反饋，調查分析原因并推動整改措施落地；
- 負責對接第三方檢測機構、監(jiān)管部門及客戶審核驗廠，確保合規(guī)性；
- 定期對供應商及合作工廠進行質量審核與評估，確保供應鏈安全；
- 與研發(fā)、生產、采購、銷售等部門保持密切溝通與協作，不斷推動質量改進；
- 定期組織內部食品安全培訓，提升全員質量安全意識。
【任職要求】
- 專科及以上學歷，食品相關專業(yè)優(yōu)先；
- 擁有至少 3 年食品行業(yè)，尤其是水產、凍品或預制菜領域的品控管理工作經驗，熟悉相關產品的生產工藝、質量標準及檢驗方法。
- 具備扎實的食品安全與質量管理專業(yè)知識，了解食品安全相關法律法規(guī)及行業(yè)標準規(guī)范，具備應對客戶驗廠及監(jiān)管部門檢查的經驗。
- 具備良好的問題分析與解決能力、組織協調能力及溝通表達能力，能夠有效推動跨部門協作。
工作地點
化州市茂名市恒興水產科技有限公司
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廣東恒興集團有限公司廣東恒興集團有限公司（簡稱“恒興集團”）是一家主營水產養(yǎng)殖、水產品深加工、房地產開發(fā)，參股金融和港口業(yè)務的一家大型民營企業(yè)集團，下屬企業(yè)20多家，是中國民營500強企業(yè)。恒興集團在廣東、海南、廣西等沿海地區(qū)有近10個養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖面積達數萬畝。恒興集團率先推廣規(guī)范化、標準化、專業(yè)化的健康養(yǎng)殖模式，年產無病毒、無藥殘的商品魚蝦10萬噸。在廣東湛江、茂名、高要，廣西北海等地建有多個水產產業(yè)園，年加工水產品近10萬噸。恒興集團所屬加工廠均建立了完善的質量保證體系，通過美國HACCP驗證證書、歐盟注冊、BRC全球標準食品認證、ISO/DIS：22000質量體系認證、CQC食品安全管理體系認證和ACC認證，對水產品加工各個環(huán)節(jié)進行嚴格的質量控制?！昂闩d恒”牌連頭蝦、去頭蝦、蝦仁、蝴蝶蝦、鳳尾蝦、面包蝦、壽司蝦、熟蝦及羅非魚片、條凍羅非魚、面包魚條等，產品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國及東南亞等國家。恒興集團以“一流品牌、百代恒興”為愿景，堅持“為客戶創(chuàng)造價值，提供安全、營養(yǎng)、健康的食品，改善人類生活品質”為使命，秉承“誠信、舍得、求實、創(chuàng)新”的核心價值觀，打造“公司+基地+農戶+標準”的經營模式，高度重視技術創(chuàng)新和產品開發(fā)，視人力資源為企業(yè)最寶貴的財富，不遺余力地建立支撐集團發(fā)展的內部管理平臺，不斷做強、做優(yōu)、做大企業(yè)，帶動廣大養(yǎng)殖戶共同致富，為國內外消費者提供優(yōu)質的水產產品。
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