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崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)營運部的全面工作，包括制定、分解、執(zhí)行、監(jiān)督及控制整個部門的各項規(guī)章管理制度;
2、負(fù)責(zé)制定營運部的工作計劃和目標(biāo)，并督導(dǎo)實施;
3、負(fù)責(zé)組織制訂營運部年度工作目標(biāo)與計劃，并監(jiān)督完成;
4、負(fù)責(zé)對本部門人員的日常工作進行指導(dǎo)與監(jiān)督。
任職要求
1、5年以上營運管理工作經(jīng)驗，3年以上大型連鎖企業(yè)同崗位工作經(jīng)驗;2.熟悉餐飲業(yè)的經(jīng)營管理模式和工作流程，熟悉餐飲行業(yè)的運營模式:3.具有較強的領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力，較強的分析及解決問題的能力;4.具有敏銳的市場意識、應(yīng)變能力以及獨立開拓市場的能力;5.具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，有很強的感召力和執(zhí)行力。