職位描述
肉制品技術研發(fā)配方研發(fā)牛羊肉制品
崗位需求：
1.根據(jù)公司產(chǎn)品市場規(guī)劃，能夠獨立進行新品立項研發(fā)，負責項目的完整運行和實施，包括配
方及工藝設計、小試、中試、試產(chǎn)跟進等相關工作。
2.針對（牛羊肉及其制品）深加工項目需求，進行開發(fā)。
3.負責按規(guī)定要求編制配方并制定標準化生產(chǎn)流程。
4.確保產(chǎn)品合規(guī)性，對新品版面及標簽信息進行審核 。
5.對產(chǎn)品進行成本核算，配合PM結合產(chǎn)品定位進行成本控制。
6.自主進行產(chǎn)品線中可持續(xù)產(chǎn)品的開發(fā)，提高原料利用率及產(chǎn)線稼動率。
任職資格：
1.本科及以上學歷，食品工程/食品添加劑/營養(yǎng)學等相關專業(yè)；3年及以上預包裝食品研發(fā)工作經(jīng)驗。
2.具有豐富研發(fā)（速凍調(diào)理食品、肉制品、調(diào)味品或餐飲方向）經(jīng)驗。
3.了解預包裝食品相應法規(guī)，在新品開發(fā)和產(chǎn)品維護過程中，給出合理建議。
4.具備較強的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術創(chuàng)新技能。
5.熟悉食品市場，能針對市場語言轉化為產(chǎn)品語言；積極發(fā)現(xiàn)新原料、工藝、設備；從專業(yè)角度進行創(chuàng)新提案。
6.工作認真負責，有良好的溝通能力和團隊合作精神。
工作地點
香坊區(qū)哈爾濱裕源福肉食品加工有限公司
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朱靜/人資
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哈爾濱裕源福肉食品加工有限公司時光流逝我們無法阻止，當機會來敲門時……你還在等什么？裕源福肉業(yè)——夢想著陸的平臺哈爾濱裕源福肉食品加工有限公司是一家專業(yè)從事純羊肉制品研發(fā)、生產(chǎn)的大型多功能企業(yè)。自1998年成立至今，裕源福堅守“誠信、品質(zhì)、服務、創(chuàng)新”的企業(yè)準則，真誠對待廣大消費者，始終如一保持優(yōu)品質(zhì)，竭誠提供便捷服務，以“向上、向善”的理念帶領團隊不斷開拓、不斷創(chuàng)新，在國內(nèi)各大市場留下扎實的足跡。二十一世紀初廠區(qū)建立，哈爾濱市香坊區(qū)向陽工業(yè)園區(qū)內(nèi)矗立起一座嶄新的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)——哈爾濱裕源福肉食品加工有限公司。這是國內(nèi)一家從事純羊肉制品研發(fā)、生產(chǎn)的大型多功能企業(yè)。總占地面積2萬余平米，這里辦公樓、冷庫、生產(chǎn)車間、職工宿舍、餐廳等配套設施一應俱全。目前，裕源福純羊肉制品共分為3大系列30余種產(chǎn)品，銷售范圍已覆蓋東北、華北、華東、華南、華中五大區(qū)域。得到了各地經(jīng)銷商和消費者的普遍認可。近二十年的風雨歷程，信譽至上始終是我們最高原則，不斷地為消費者提供高品質(zhì)的純羊肉制品是我們永恒不變的奮斗目標。在裕源福多年的奮斗下，我們的產(chǎn)品贏得了極高的市場聲譽和消費者的支持。企業(yè)全面通過了食品安全生產(chǎn)準入QS認證，并將GMP中各項規(guī)定落實到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。企業(yè)先后被各部門授予3.15消費者口碑信譽單位、杰出理事單位、實踐實訓基地、哈爾濱市著名商標等榮譽稱號。這是裕源福人多年奮斗、不斷開拓進取的結果，是消費者與社會賦予裕源福的認可與殊榮。路漫漫其修遠兮，裕源福人將在追求完美、力求卓越的路上繼續(xù)闊步前進?，F(xiàn)面向社會招才納賢，誠邀有識之士加入公司！
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