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崗位職責： 1、負責餐廳員工的日常管理與培訓，提高員工業(yè)務素質(zhì)和工作技能。
2、編制員工排班、考勤表，檢查員工的出勤狀況，確保員工遵守酒店或餐廳的各項規(guī)章制度。
3、負責餐廳的日常運營管理工作，包括餐前準備、餐中服務和餐后收尾等各個環(huán)節(jié)。
4、負責餐廳的營業(yè)額、營業(yè)費用及勞力的預測及控制工作，定期盤點，合理控制損耗，加強財產(chǎn)管理。
5、了解食品原材料價格和庫存情況，控制食材成本，提高餐廳的經(jīng)濟效益。
6、負責餐廳的安全管理工作，包括消防安全、食品安全等各個方面。
薪資福利：6000-8000員工宿舍+員工餐，五險，工作環(huán)境優(yōu)越
任職要求：26-45歲，身體健康無犯罪記錄，有大型會議、婚宴接待經(jīng)驗。