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我們正在尋找一位充滿激情和領(lǐng)導力的門店經(jīng)理，全面負責我們餐廳的日常運營、團隊管理和業(yè)務增長。您將成為門店的靈魂人物，帶領(lǐng)團隊為顧客創(chuàng)造非凡的用餐體驗，并實現(xiàn)公司的經(jīng)營目標。
崗位職責：
1、能夠有效招聘、培訓、激勵和保留團隊成員；
2、具備出色的溝通技巧，能清晰傳達目標，處理員工沖突，營造積極的團隊氛圍；
3、善于授權(quán)和培養(yǎng)下屬，為團隊制定清晰的成長路徑；
4、對門店的QSC（質(zhì)量、服務、清潔）有極高的標準和執(zhí)行力，能確保始終如一的顧客體驗。能制定并優(yōu)化標準作業(yè)程序（SOP），并確保團隊嚴格遵守；
5、擅長處理客戶投訴和突發(fā)事件，具備強大的危機處理能力；
6、具備強烈的盈利導向，能夠通過數(shù)據(jù)分析（如銷售額、客流量、客單價、成本率等）發(fā)現(xiàn)問題并制定改善策略；
7、精通成本控制，包括但不限于：人力成本、食材成本、能耗控制和損耗管理
8、 能制定并執(zhí)行門店的銷售和促銷計劃，以達成或超越公司設定的業(yè)績目標
9、具備本地化營銷思維，能利用線下/線上渠道（如社群、大眾點評、抖音等）提升門店知名度。
10、 能夠維護良好的社區(qū)和客戶關(guān)系，提升顧客忠誠度和復購率。
任職要求：
1、中專及以上學歷，5年以上餐飲經(jīng)驗，至少2年獨立管理單店的經(jīng)驗。
2、 精通餐飲運營、團隊管理、成本控制和食品安全管理。
3、 出色的領(lǐng)導、溝通和解決問題的能力，抗壓性強。
4、結(jié)果導向，具備強烈的責任心和商業(yè)敏銳度。
5、親和力強。