崗位內(nèi)容:
1、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全的各項規(guī)定,及時對所屬員工糾偏糾違。
 2、嚴(yán)格執(zhí)行上級交辦的工作任務(wù),領(lǐng)導(dǎo)本部門員工及時高效完成工作任務(wù)。
 3、負(fù)責(zé)本部門人工勞效監(jiān)督實施,負(fù)責(zé)落實生產(chǎn)部的工作程序和相關(guān)制度文件。
 4、負(fù)責(zé)本部門的安全生產(chǎn),定期對員工進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),負(fù)責(zé)對本車間的安全設(shè)施的維護管理。
 5、負(fù)責(zé)本部門產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝的監(jiān)督和生產(chǎn)工藝知識培訓(xùn) 
 6、從生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量等方面作為出發(fā)點,負(fù)責(zé)本加工段的工藝改進的提議,包括工藝流程和工藝參數(shù)改進以及設(shè)備操作工藝改進等。
 7、負(fù)責(zé)對車間工作場所、設(shè)備設(shè)施、物料流動、物品擺放做好監(jiān)督管理。
 8、負(fù)責(zé)及時處理生產(chǎn)過程中所發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)工藝異常,并根據(jù)生產(chǎn)部生產(chǎn)異常處理程序進行上報。
 9、協(xié)助分析產(chǎn)品不良原因,處理不良品,審核本加工段生產(chǎn)記錄。
 10、按照工作程序每月對所在加工段工作完成情況,生產(chǎn)效率、原料及人工勞效、日常質(zhì)量問題進行總結(jié)及提出改善性建議。
 11、負(fù)責(zé)員工衛(wèi)生檢查、安全維護及住宿紀(jì)律監(jiān)督。
 12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
        任職資格:   
       1、大專及以上學(xué)歷。   
      2、凈菜加工/食品生產(chǎn)或相關(guān)工作經(jīng)驗   
      3、接受過食品生產(chǎn)管理,食品安全等培訓(xùn)。   
      4、3年以上現(xiàn)場生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗。