負(fù)責(zé)兩家門店的日常運(yùn)營(yíng)管理,涵蓋門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、食材管控、人員排班、衛(wèi)生安全等工作,保障門店正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
主導(dǎo)兩家門店的新媒體運(yùn)營(yíng)工作,包括但不限于社交媒體賬號(hào)(如抖音、微信公眾號(hào)、小紅書等)內(nèi)容策劃、發(fā)布與互動(dòng),通過(guò)新媒體渠道提升門店曝光度與用戶關(guān)注度。
圍繞 “提升門店?duì)I業(yè)額” 核心目標(biāo),結(jié)合門店實(shí)際經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),分析客流、客單價(jià)等關(guān)鍵指標(biāo),制定并落地促銷活動(dòng)、菜品優(yōu)化、會(huì)員維護(hù)等增收策略,跟蹤策略執(zhí)行效果并及時(shí)調(diào)整。
定期評(píng)估兩家門店管理成效,針對(duì)運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題(如服務(wù)效率、新媒體引流轉(zhuǎn)化不足等)提出改進(jìn)方案,持續(xù)提升門店管理能力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
任職要求:
有連鎖火鍋直營(yíng)門店管理經(jīng)營(yíng),年齡30-45以內(nèi)。
具備門店管理能力,懂新媒體運(yùn)營(yíng)和門店業(yè)績(jī)提升。
底薪:10-12K/月+高績(jī)效(具體可面談)