2、中國(guó)大健康中老年牛奶蛋白飲品市場(chǎng)基本空白，市場(chǎng)空間十分廣闊，中國(guó)每年退休達(dá)1800多萬(wàn)人，其中有30%的中老年人缺少動(dòng)物蛋白或日攝入蛋白不足，大部分老年人乳糖不耐，不能飲用牛奶，因此更要食用“0乳糖”牛奶蛋白飲品；

3、圣元老君堂依托圣元世界頂級(jí)嬰幼兒配方乳粉加工的先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)世界先進(jìn)水平的專業(yè)化生產(chǎn)線和工藝技術(shù)，組建強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，推出“圣元老君堂液體蛋白項(xiàng)目”；

4、老君堂青島工廠總占地面積為8.46萬(wàn)平方米，主要建設(shè)3條高速蛋白飲生產(chǎn)線以及研發(fā)技術(shù)中心、檢測(cè)中心，專注于蛋白類營(yíng)養(yǎng)品、醫(yī)用蛋白類補(bǔ)充劑產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)與銷售；

5、圣元老君堂將按照“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的發(fā)展理念，推行高起點(diǎn)、高投入、高品質(zhì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，將科研院所積累的相關(guān)基礎(chǔ)研究數(shù)據(jù)與圣元現(xiàn)有積累的乳制品加工生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有機(jī)的融合，以提供給消費(fèi)者滿足其營(yíng)養(yǎng)需求及訴求的產(chǎn)品，同時(shí)對(duì)現(xiàn)有乳品及其相關(guān)原料進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，以期實(shí)現(xiàn)中國(guó)特殊膳食食品、功能性食品、成人保健營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的彎道超車。并與中國(guó)乳品行業(yè)一起由加工制造型向科技創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變。通過(guò)3-5年的努力，創(chuàng)建國(guó)際品質(zhì)的蛋白飲品的加工、銷售一體化的世界著名的大型蛋白飲品企業(yè)集團(tuán)，成為中國(guó)提升國(guó)家大健康全面戰(zhàn)略國(guó)策的樣板企業(yè)。