職位描述
廚師成本控制湘菜江西菜酒店連鎖店
我們正在尋找一位專業(yè)廚師，負(fù)責(zé)管理廚房運(yùn)作，確保高質(zhì)量的菜品出品。
工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食材采購、庫存管理；
2. 制定菜單，確保菜品多樣性；
3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保出品質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)成本控制，提高盈利能力。
崗位要求：
1. 3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通各類菜系烹飪技術(shù)；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全衛(wèi)生。
工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食材采購、庫存管理；
2. 制定菜單，確保菜品多樣性；
3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保出品質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)成本控制，提高盈利能力。
崗位要求：
1. 3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通各類菜系烹飪技術(shù)；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全衛(wèi)生。
工作地點(diǎn)
深圳坪山區(qū)贛鄉(xiāng)廚·江西土菜(馬巒店)
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職位發(fā)布者
浦會(huì)玲/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
深圳市贛鄉(xiāng)廚餐飲管理有限公司深圳市贛鄉(xiāng)廚餐飲管理有限公司成立于2022年，位于深圳市坪山區(qū)，專注于餐飲服務(wù)與運(yùn)營管理領(lǐng)域。公司通過標(biāo)準(zhǔn)化流程與專業(yè)化團(tuán)隊(duì)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)，業(yè)務(wù)涵蓋餐廳運(yùn)營、團(tuán)隊(duì)管理及服務(wù)流程優(yōu)化等環(huán)節(jié)，目前旗下設(shè)有多個(gè)餐飲服務(wù)崗位，包括前廳管理、后廚支持及門店運(yùn)營等職能?；趯Σ惋嬓袠I(yè)的深耕，公司在團(tuán)隊(duì)建設(shè)與服務(wù)流程優(yōu)化方面積累了一定經(jīng)驗(yàn)，通過系統(tǒng)化培訓(xùn)體系與規(guī)范管理制度，持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營效率?，F(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需求，面向市場誠聘具有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，期待與志同道合者共同推動(dòng)餐飲服務(wù)品質(zhì)升級。
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