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1.負責店面的管理工作，執(zhí)行落實好總公司的
規(guī)章制度:
2.準確分析并反映店面管理過程中存在的問題，并做出相應的決策調整;
3.協(xié)調各部門之間，根據客人的反饋進行菜品服務等方面的改進，提高服務水準:
4.監(jiān)督店面日常運營，檢查員工出勤情況及儀容儀表，個人衛(wèi)生:
5.加強店面財產管理，掌控物品的使用情況避免產?生不必要的浪費:
6.定期舉行團隊建設，與基層員工共同成長
共同進步，
任職資格:
1.23--40歲，3年以上餐飲工作經驗，1年以上店長工作經驗。
2.精通餐飲企業(yè)店面的前廳和后廚管理，有過知名品牌店面運營管理工作經驗優(yōu)先。
3.懂餐廳損益成本控制。
4.懂標準化和6T管理者優(yōu)先、
5.有責任心、能吃苦、有創(chuàng)業(yè)精神,
6.熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練
的服務技能:
7.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。